蛋挞
- 家庭简易蛋挞制作
- Egg Tart
- 材料准备
- 蛋挞皮
- 蛋挞液（全蛋版本）
- 制作步骤
家庭简易蛋挞制作
Egg Tart
材料准备
蛋挞皮
蛋挞液（全蛋版本）
鸡蛋 2个（全蛋）
纯牛奶 200 ml
白砂糖 30克 （可上下浮动）
低筋粉 5克
漏网
制作步骤
- 蛋挞皮提前摆放到烤盘。
- 把蛋挞液体按顺序加入后搅拌均匀，过筛（一两次）。注意，先把鸡蛋打散。
- 蛋挞液均匀加到蛋挞皮中。
- 放入烤箱，烤箱上下火220度，18分钟左右。
2023-06-26
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烘焙
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